Este platillo está elaborado con diversas verduras y embutidos. No hay una receta en concreto para preparar el fiambre, por que los ingredientes varia según el gusto de la persona que lo prepara y del dinero disponible para prepararlo (con poco dinero se reduce la cantidad de embutido y aumenta la de verduras).
Las fotografías muestran un fiambre preparado con: jamón, salchicha longaniza, chorizo, rábano remolacha, aceitunas, arveja, pollo, queso y otros ingredientes que no recuerdo. Este platillo suelen adornarlo con huevo duro (huevo cocido).
