17 abril, 2012

Tamalitos de elote

Esta podría ser una de las comidas mas emblemáticas del país. Los tamalitos de elote están hechos de maíz y envueltos con hoja de elote, estas 2 características son compartidas con otra comida llamada Chuchito, la diferencia es que el chuchito tiene recado y carne en su interior y el tamalito de elote es solo masa.

A pesar de solo ser masa de maíz, tiene un peculiar y rico sabor. A pesar que es un platillo que se puede comer a toda hora, regularmente su venta y consumo se realiza en horas de la tarde.




Algunas personas preferimos comer los tamalitos de elote acompañado con queso y/o crema, para agregarle un poco mas de sabor. XD 



Así que no importa como te guste comerlos, siempre es bueno saborearlos. :P

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